Anijsmelk: Warmes Anisgetränk für kalte Tage

Anijsmelk ist ein traditionelles niederländisches Wintergetränk aus heißer Milch und Anissamen. […]

Saisonale Spezialitäten: Was isst man wann in Holland?

Ein Überblick über saisonale Lebensmittel in den Niederlanden – von Spargel im Frühling bis Grünkohl im Winter. […]

Niederländische Mikrobrauereien: Bier abseits der großen Marken

Echte niederländische Craft-Brauereien abseits von Heineken und Grolsch: Geschichte, Bierstile, bekannte Häuser und wo man sie besuchen kann. […]

Goudse Siroopwafels: Die weniger bekannte Waffel-Variante aus Gouda

„Entdecken Sie die köstlichen Siroopwafels, eine niederländische Spezialität mit einer reichen Geschichte.“ […]

Tompouce richtig essen: Eine (humorvolle) Anleitung

Tompouce richtig essen und selbst backen: eine humorvolle Anleitung zum niederländischen Klassiker aus Blätterteig, Vanillecreme und bunter Glasur. […]

Rookworst von HEMA: Eine kulinarische Institution?

Entdecken Sie die Vielfalt von Rookworst in unserer Produktrunde. […]

Indonesische Reistafel in den Niederlanden: Kulturelles Erbe genießen

Die Reistafel vereint zahlreiche indonesische Gerichte auf einem Tisch – Herkunft, Ablauf und Zubereitung dieses kulinarischen Erbes der niederländisch-indonesischen Geschichte. […]

Limburgse Vlaai: Traditioneller Obstkuchen aus Limburg

„Erfahren Sie mehr über die Limburgse Vlaai, einen traditionellen Obstkuchen aus Limburg“ […]

Ontbijtkoek: Der holländische Frühstückskuchen – mehr als nur Frühstück

Ontbijtkoek ist ein würziger, dichter Gewürzkuchen aus den Niederlanden – traditionell zum Frühstück, mit Roggenmehl, Speculaaskruiden und Zuckerrübensirup. […]

Kapsalon: Die Kalorienbombe aus Rotterdam

Kapsalon vereint Pommes, Dönerfleisch, Käse, Salat und Dressing zu einem Rotterdamer Street-Food-Klassiker – Herkunft, Zutaten und Rezept. […]